ATtenzione a bere dalle lattine, rischi grosso (travelblog.it)
La questione se bere da lattine di alluminio possa avere effetti negativi sulla salute ha suscitato un crescente dibattito.
Le preoccupazioni sono legate a evidenze scientifiche che suggeriscono un potenziale collegamento tra l’alluminio e malattie neurodegenerative, come il morbo di Alzheimer. Uno studio recente pubblicato sul Journal of Alzheimer’s Diseases ha offerto nuovi spunti, chiarendo i legami tra l’alluminio e la salute cerebrale.
I ricercatori inglesi hanno indagato la correlazione tra esposizione all’alluminio e malattie cerebrali. La loro ricerca ha rivelato che l’alluminio, un metallo comunemente usato, potrebbe avere effetti deleteri sulla salute neurologica. La scoperta più allarmante riguarda le microparticelle di alluminio che possiamo ingerire senza accorgercene, ad esempio bevendo da una lattina o consumando cibi avvolti in materiali contenenti alluminio.
Queste particelle possono accumularsi nel nostro organismo e compromettere le funzioni cognitive nel lungo termine. Lo studio ha evidenziato la presenza di alluminio nelle stesse aree cerebrali in cui si sviluppano i grovigli di proteine tipici delle fasi iniziali dell’Alzheimer. Questo suggerisce che l’alluminio potrebbe non solo essere presente nei cervelli dei pazienti affetti da Alzheimer, ma anche contribuire alla formazione di questi grovigli e delle placche associate alla malattia.
Questa non è la prima volta che si discute degli effetti nocivi dell’alluminio. Già negli anni ’60, scienziati avevano osservato un’alta concentrazione di alluminio nel tessuto cerebrale di pazienti affetti da Alzheimer. Tuttavia, le industrie produttrici di alluminio hanno spesso minimizzato il problema, affermando che non esiste un legame tra l’uso quotidiano di prodotti contenenti alluminio e le malattie neurodegenerative.
L’Alzheimer’s Association ha storicamente sostenuto che gli studi non hanno dimostrato un legame diretto tra l’alluminio e l’Alzheimer. Tuttavia, studi più recenti, come quello del 2011, hanno concluso che i pazienti affetti da Alzheimer presentavano livelli significativamente più alti di alluminio nel cervello e nel siero rispetto ai soggetti sani.
Con l’aumento delle evidenze scientifiche che suggeriscono un possibile legame tra alluminio e malattie cerebrali, molti consumatori si chiedono se sia sicuro bere da lattine di alluminio o utilizzare prodotti contenenti questo metallo. Anche se alcune autorità sanitarie offrono rassicurazioni, l’attenzione verso i potenziali rischi ha portato a un crescente interesse per alternative più sicure.
Le raccomandazioni per ridurre l’esposizione all’alluminio includono: utilizzare contenitori alternativi per alimenti e bevande, come vetro o acciaio inossidabile, prestare attenzione all’uso di prodotti cosmetici e farmaceutici contenenti alluminio, optando per alternative prive di questo metallo. Sensibilizzare il pubblico sui potenziali rischi e sulle fonti di alluminio è fondamentale per promuovere abitudini di consumo più sicure e consapevoli.
La ricerca sull’alluminio e i suoi effetti sulla salute cerebrale è un campo in continua evoluzione. Gli scienziati stanno lavorando per chiarire i legami tra l’esposizione all’alluminio e le malattie neurodegenerative. Nuove scoperte potrebbero modificare le attuali linee guida e raccomandazioni, contribuendo a una maggiore consapevolezza sui potenziali rischi associati all’alluminio e a un cambiamento nelle abitudini di consumo.